enbiun voor AmsterdamConnected

AmsterdamConnected is een bedrijfsverzamel concept in het voormalige gebouw Royal Bank of Scotland in Amsterdam Zuid-Oost. We zijn gevraagd om een servicegericht en sprekend food concept te ontwikkelen voor dit gebouw.

We hebben een concept ontwikkeld dat lunch faciliteert voor werknemers van huurders en voor omwonenden. Twee verschillende groepen en sferen die elkaar in ons workshop concept ontmoeten.

Een plek om te zitten, werken, relaxen of ontmoeten.

Signing per onderdeel

Hoe kan een dynamisch assortiment dat per dag en door de dag heen verandert versterkt worden door signing? De oplossing: signing per onderdeel van het buffet of per productverpakking. De ‘Cup Bar’ verkoopt nu bijvoorbeeld koffie, thee en soep. Door te categoriseren naar verpakkingssoort, ontstond er veel ruimte voor creativiteit in het bepalen van het aanbod voor specifieke onderdelen.

enbiun was daarnaast verantwoordelijk voor het interieur van het concept. We hebben ernaar gestreefd om een plek te ontwikkelen waar verschillenden wensen vervuld kunnen worden op het gebied van werken, relaxen en ontmoeten.