Hoe heeft het de plannen verandert? 

Het was zeker een grote tegenslag toen wij te horen kregen dat alle horeca gelegenheden hun deuren moesten sluiten. We hebben allemaal zo hard gewerkt om begin april open te gaan, en hoe nu dan verder? Leveranciers die later leveren, interieur bouwers, kunstenaars, en andere derden die niet met meer dan drie personen op locatie mogen en willen zijn. De stress slaat bij iedereen toe. Wanneer we bijvoorbeeld met de gemeente in contact proberen te komen m.b.t. een vergoeding, krijgen we bericht dat we hier waarschijnlijk niet voor in aanmerking komen, simpelweg omdat wij nog geen inkomsten hebben gehad uit onze onderneming, terwijl we het juist nu zo hard nodig hebben. De verhuurder staat ook in spagaat, en heeft net als wij, vele vraagtekens bij het maken van keuzes. De accountant, met jaren ervaring, heeft evenmin antwoorden op onze vragen. Wanneer je Rutte in de persconferentie hoort zeggen dat dit, op de WOII na, de grootste crisis is die Nederland ooit heeft gekend, weet je dat het écht menens is. Hoe gaan de komende maanden er voor ons uit zien? Wanneer mogen wij onze deuren openen? En wordt dit dan net zo’n blij en succesvol moment zoals wij gehoopt hadden? Het is de grootste vraag die dagelijks door ons hoofd spookt.