De opening van de Oleg Pelmeni Bar Amsterdam

TRENDING— 19.12.2019

Op 19 december was het zo ver, de opening van de Oleg Pelmeni bar in Amsterdam! Enbiun heeft dit schaalbare, internationale hospitality concept en merk ontworpen voor een Russische ondernemer uit Sint Petersburg. Oleg is een pelmeni bar die de hele dag open is, en waar je kunt ontbijten, lunchen en dineren. Oleg maakt de pelmeni helemaal zelf, inclusief het deeg. Pelmeni's zijn trouwens kleine Russische dumplings die in een dun deeg verpakt zitten. Ze kunnen hartig zijn, met of zonder bouillon, maar ook gebruikt worden in een zoet dessert.  

 

Bij de aanpak van dit concept draaide alles om sociale verbinding, gezelligheid en warmte. We hebben geen abstract merk gecreëerd, maar een herkenbare en dynamische identiteit. Je zult zeker meer gaan horen van Oleg

 

Hierbij alvast twee artikelen die geschreven zijn door het Parool en de Buik

 

opening oleg amsterdam lunch breakfast diner
opening Oleg bar russian cousine breakfast lunch diner
Oleg coffee pelmeni breakfast lunch diner universiteit amsterdam Roeterstraat
graphic design oleg pelmeni bar amsterdam illustration dog
opening december 2019 amsterdam restaurant bar dining breakfast lunch diner food design hospitality
visit the new restaurant oleg pelmeni bar amsterdam lunch breakfast diner

Benieuwd naar onze andere projecten? Bekijk hier een preview van het nieuwe hoofdkantoor van booking.com in het centrum van Amsterdam.